La gestion des stocks de céréales

• Ouvrez le portail I_CEREAL_F .
• Cliquez sur le menu Stock , puis sur la rubrique Stocks céréales .

Ou

• Ouvrez directement le portail I_CEREAL_STK_F .

L’écran suivant s’affiche :

Vous pouvez y suivre tous les mouvements de stock de céréales et notamment visualiser le niveau de stock des cellules d’un site. Le vide-cellule peut être fait régulièrement selon les silos. Grâce à ce tableau, vous pouvez voir tous les mouvements de stock entrants ou sortants pour une cellule, très utile pour retracer les événements.

Cette zone, située en haut de l’écran, vous permet de rechercher des mouvements de stock, en fonction des critères proposés. Cette sélection est facultative. En effet, si vous ne précisez aucun critère, le tableau affichera par défaut tous les mouvements de stock existants à la date du jour. Pour effectuer une sélection, renseignez selon les besoins les informations décrites ci-dessous puis cliquez sur le bouton Rechercher pour mettre à jour les résultats.

Seuls les mouvements de stock correspondant à la sélection demandée seront affichés. Vous pouvez modifier à tout moment les critères de recherche. Ils peuvent également être combinés pour affiner et accélérer le traitement.

Cette zone se décompose en 3 parties :

• La partie gauche vous permet de rechercher les produits pour lesquels vous recherchez des mouvements de stock ;
• La partie centrale vous permet de rechercher les dépôts pour lesquels vous recherchez les mouvements de stock correspondants ;
• La partie droite vous permet de rechercher les opérations de stock pour lesquelles vous recherchez les mouvements correspondants.

Attention : les critères accessibles varient selon l’option d’affichage choisie.

Ce tableau affiche une liste de tous les mouvements de stock de céréales, en fonction des critères de sélection demandés. Elle présente notamment les compteurs de poids net, poids normé et taux d’humidité du produit céréalier aux emplacements concernés. Chaque ligne du tableau correspond à un mouvement de stock. Cependant, certaines opérations sont susceptibles d’apparaître deux fois, comme par exemple le transilage qui est une opération de transfert entre deux cellules.

Les mouvements de stock sont triés par défaut par ordre décroissant selon leur date et heure.

Vous pouvez visualiser les informations suivantes pour chaque mouvement de stock de céréales :

Produit : code et description du produit céréalier pour lequel les mouvements de stock sont affichés. Le code est un lien hypertexte sur lequel vous pouvez cliquer pour accéder à lafiche du produit céréalier. Cette colonne n’est pas affichée si vous avez spécifié le produit recherché dans les critères de sélection.

Dépôt : code du dépôt mouvementé.

Date/Heure : date et heure de création du mouvement.

N° mvt : numéro du mouvement de stock.

Evénement : code et type de l’événement lié au mouvement de stock (ex : un apport agriculteur). Le code est un lien hypertexte sur lequel vous pouvez cliquer pour accéder au détail de l’événement concerné.

Opération : description de l’opération correspondant au mouvement de stock (ex : validation d’achat).

Emplacement : code et description de la cellule dans laquelle est stocké le produit céréalier.

Lot : numéro du lot de stockage.

Poids net : poids net du produit céréalier, exprimé en tonnes.

Poids normé TP : poids normé du produit céréalier exprimé en tonnes.

Tx Humidité : taux d’humidité du produit céréalier calculé automatiquement par le système.

Type opération : type de l’opération effectuée pour le mouvement de stock (ex : entrée prévisionnelle).

Si vous avez choisi Stock propriétaire comme option d’affichage, un tableau affiche le détail des quantités stockées, exprimées en tonnes, par nature de stock propriétaire, pour chaque céréale. Vous pouvez savoir ainsi quelle quantité appartient à qui. Pour chaque produit céréalier, vous pouvez voir son poids normé.

Si vous avez Stocks par société de gestion comme option d’affichage, un tableau affiche le détail des quantités stockées exprimées en poids normé par société de gestion (= pour le compte de), pour chaque produit céréalier.

Si vous avez choisi Stock (emplacement/lot) comme option d’affichage, vous avez la possibilité de consulter un tableau supplémentaire affiché sous le tableau principal des mouvements de stock. Il se présente ainsi :

Pour chaque produit céréalier, deux icônes sont disponibles vous permettant de :

Consulter les stocks prévisionnels.

Consulter les stocks comptables.

Pour un stock comptable, ACE distingue des types de stock pour les différencier en comptabilité :

• Stock propriétaire
• Stock non propriétaire
• Stock en dépôt (origine agriculteur)
  • Stock en dépôt (dépôt-vente, contrats à paiement différé) : ce sont des apports de céréales stockés par la coopérative. La marchandise appartient à l'agriculteur. Cela correspond à une prestation de stockage pour une vente ultérieure.
  • Stock à façon : ce sont des apports stockés par la coopérative et repris par l'agriculteur. Cela correspond à une prestation de stockage.
• - Stock tiers : ensemble de stocks appartenant à des utilisateurs tiers, non agriculteurs, ne faisant pas partie du groupe.

Remarque : si vous avez besoin de gérer un stock par caractéristique produit, alors vous devez créer un autre produit. Par exemple le maïs standard et le maïs corné doivent rester séparés : deux codes produit distincts devront être créés pour pouvoir gérer leur stock respectif séparément.

Cette fonction vous permet de créer une opération de stock, qui n’est pas forcément « physique » (désinsectisation par exemple) mais qui doit être tracée. Elle permet notamment de transférer un produit céréalier d’un site d’origine vers un site destinataire ; cette action modifiant le stock des deux sites. Elle est nécessaire lorsque vous voulez effectuer :

• Une opération de transilage (transfert de cellule à cellule),
• Un séchage (transfert de cellule à cellule avec opération de séchage),
• Une opération de mutation pour effectuer une opération à l’intérieur d’un silo,
• Un vide-cellule (mise à zéro en stock de la cellule),
• La création d’un lot dans une cellule (lot de stockage).

L’écran suivant s’affiche :

Renseignez les informations suivantes :

Opération (obligatoire) : sélectionnez, dans la liste proposée, le type d’opération à effectuer. Vous avez le choix entre : création lot, mutation, séchage, transilage ou vide-cellule.

Date (obligatoire) : saisissez la date et l’heure de l’opération. Par défaut, il s’agit de la date du jour et de l’heure courante.

Opérateur (obligatoire) : sélectionnez, dans la liste proposée, l’opérateur effectuant cette opération.

Site origine (obligatoire) : renseignez le site d’origine, propriétaire, à partir duquel l’opération est effectuée, soit en saisissant son code, soit en le sélectionnant à partir d’une liste d’aide accessible en cliquant sur l’icône Loupe. Il s’agit par défaut de l’entité connectée à ACE.

Cellule origine (obligatoire) : renseignez la cellule d’origine à partir de laquelle doit être effectuée l’opération, soit en saisissant son code, soit en la sélectionnant à partir d’une liste d’aide accessible en cliquant sur l’icône Loupe. La cellule doit être un emplacement du site préalablement sélectionné.

N° lot origine : sélectionnez, dans la liste proposée, les lots d’origine pour lesquels l’opération est effectuée. Par défaut, tous les lots sont sélectionnés. Si vous n’avez pas indiqué de cellule d’origine, ce champ n’est pas modifiable.

Groupe de séchoir : cette information est obligatoire si l’opération choisie est le séchage. Dans ce cas, sélectionnez, dans la liste proposée, le groupe de séchoirs.

Site destination : renseignez le site destinataire vers lequel est effectuée l’opération, soit en saisissant son code, soit en le sélectionnant à partir d’une liste d’aide accessible en cliquant sur l’icône Loupe. Cette information est obligatoire si l’opération est un transilage ou un séchage. S’il s’agit d’un vide-cellule ou d’une création de lot, ce champ est automatiquement initialisé avec le site d’origine (puisque l’opération se fait au même endroit).

Cellule destination : renseignez la cellule de destination vers laquelle doit être effectuée l’opération, soit en saisissant son code, soit en la sélectionnant à partir d’une liste d’aide accessible en cliquant sur l’icône Loupe. La cellule doit être un emplacement du site préalablement sélectionné. Cette information est obligatoire si l’opération est un transilage ou un séchage. S’il s’agit d’un vide-cellule ou d’une création de lot, ce champ est automatiquement initialisé avec la cellule d’origine (puisque l’opération se fait au même endroit).

N° lot : sélectionnez, dans la liste proposée, les lots destinataires pour lesquels l’opération est effectuée. Par défaut, tous les lots sont sélectionnés. Ce champ n’est accessible que si l’opération choisie est une création de lot.

Produit : affiche le produit céréalier rattaché à la cellule définie au premier apport (ticket de pesée). Celui-ci ne change plus jusqu’au prochain vide-cellule.

Variété : sélectionnez, dans la liste proposée, la variété du produit céréalier. Les variétés doivent être définies au préalable dans le portail de codification des familles I_FAMHIE_F.

Poids net : saisissez le poids net pour cette opération.

Poids normé TP : saisissez le poids normé pour cette opération.

Humidité : si l’opération est de type transilage, le taux d’humidité du produit céréalier est calculé automatiquement. S’il s’agit d’un séchage, vous devez obligatoirement saisir le taux d’humidité en pourcentage.

Commentaire : cette zone peut être utile pour saisir un commentaire concernant l’opération courante. Par exemple, lors d'un transilage, on est susceptible de réaliser une opération de désinsectisation : vous pourrez y préciser le produit utilisé, la dose et le volume. S’il s’agit d’une opération de nettoyage, vous pourrez y indiquer le nom du nettoyeur.

Cette fonction vous permet de créer une opération « simple » c’est-à-dire n’ayant pas d’impact sur le stock mais devant être tracée comme un mouvement de stock : nettoyage, désinfection, désinsectisation ou ventilation des cellules. Pour y accéder :

• Ouvrez le portail I_CEREAL_F .
• Cliquez sur le menu Stock , puis sur la rubrique Stocks céréales .
• Cliquez sur l’onglet Ajouter une opération simple .

L’écran suivant s’affiche :

Renseignez les informations suivantes :

Opération (obligatoire) : sélectionnez, dans la liste proposée, l’opération simple à réaliser (nettoyage, désinfection, désinsectisation ou ventilation des cellules).

Dosage litre/100 tonnes : saisissez la valeur du dosage de produit par litre pour 100 tonnes.

Quantité en litre : saisissez la quantité en litres du produit utilisé.

Produit utilisé : saisissez le nom du produit utilisé pour le type d’opération effectué (ex : le nom du produit de désinfection).

Durée : indiquez la durée de l’opération en heures et minutes (pour une opération de ventilation par exemple).

Température extérieure : indiquez la température extérieure en degrés (°C). Cette information est nécessaire pour une opération de ventilation.

Ventilateur : si l’opération choisie est une ventilation, indiquez le ventilateur utilisé.

Date/Heure fin de ventilation : indiquez l’heure à laquelle la ventilation doit se terminer.

Date jour et heure (obligatoire) : précisez la date et l’heure de l’opération. Par défaut, il s’agit de la date et heure courantes.

Opérateur : sélectionnez, dans la liste proposée, l’opérateur effectuant cette opération.

Site (obligatoire) : renseignez le site où doit être effectuée l’opération, soit en saisissant son code directement dans la zone correspondante, soit en le sélectionnant à partir d’une liste d’aide accessible après avoir cliqué sur l’icône Loupe.

Cellule (obligatoire) : renseignez la cellule où doit être effectuée l’opération, soit en saisissant son numéro directement dans la zone correspondante, soit en la sélectionnant à partir d’une liste d’aide accessible après avoir cliqué sur l’icône Loupe. La cellule doit être un emplacement du site préalablement sélectionné.

Cliquez sur le bouton Valider pour enregistrer votre saisie.

Cette fonction vous permet de lancer une édition immédiate des stocks de céréales, en fonction des nombreux critères proposés.

• Ouvrez le portail I_CEREAL_F .
• Cliquez sur le menu Stock , puis sur la rubrique Stocks céréales .
• Cliquez sur l’onglet Edition stocks .

L’écran suivant s’affiche :

Renseignez les critères proposés, en fonction des résultats que vous souhaitez éditer. Puis, précisez d’éventuels critères de tri. Renseignez la file d’attente, la maquette, le fichier et l’impression. Cliquez sur Lancer pour exécuter l’édition.